Getränke: Willkommens-Aperitif, unsere speziell ausgewählten Weine, Bier, Softdrinks, stilles & sprudelndes Wasser sowie Espresso & Longdrinks nach dem Abendessen
Ein Menü für 40-90 Gäste: Häppchen und Abendessen im Familienstil
Festlich gedeckte Tische und Dekoration mit Kerzen
Exklusive Nutzung des Essbereichs einschließlich des privaten Gartens im Freien
Freundliches Personal, Einrichtung und Reinigung
18-01 Uhr (oder 7-Stunden-Zeitbereich)
Nutzung von Lautsprechern und Mikrofon (DJ gegen Aufpreis buchbar)
200 € p. P. Netto – alles inklusive.
Ab 2024: 220 € p. P. Netto – alles inklusive.
VORSPEISE
Krapfen mit Gemüse der Saison
Ausgehärteter rosa Lachs auf Cracker
Focaccia mit Trauben und Thymian
VORSPEISE
Grüner Salat mit Wildkräutern, essbaren Blüten und Miso-Dressing
HAUPTGANG
Rinderfilet in Salzkruste
Gebackene Pflaumen
Bratkartoffeln mit Majoran
Erbsenpüree mit gebratener Minze
DESSERT
Frangipani-Tarte mit Früchten der Saison und gesalzenem Karamell