Hot Pepper Jalapeño M - Samen

€4.50

Piccolo Seeds bietet eine große Auswahl an sorgfältig ausgewählten Samen, die speziell für städtische Gärten entwickelt wurden. Sie sind perfekt geeignet für den Anbau auf kleinen Flächen wie Balkonen oder Dachterrassen. Ihre Samen vereinen besondere Aromen mit einer ansprechenden Optik – ideal für moderne Gärtner, die ihr eigenes frisches Gemüse anbauen möchten.

Der Jalapeño-Chili wurde nach der Stadt Xalapa in Mexiko benannt, wo er traditionell angebaut wurde. In Mexiko ist er auch als chile gordo ("dicker Chili") und cuaresmeño bekannt, was seine Bedeutung in der Fastenküche zeigt. Der erste historische Hinweis auf den Jalapeño (in der geräucherten Variante als Chipotle) stammt aus dem Florentiner Kodex aus dem 16. Jahrhundert. Der Ethnograph Bernardino de Sahagún beschrieb darin die Beliebtheit von Chilis bei den Azteken, die sie in der Küche, als Medizin und bei kulturellen Zeremonien verwendeten. Heute werden Jalapeños in ganz Mexiko angebaut, und ihre dickwandigen, würzigen Früchte sind weltweit beliebt.