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REZEPT Nr. 5 • 39 % KAKAO-MILCHSCHOKOLADE MIT KARAMELL & MEERSALZ
Das freche Karamell und das salzige Meersalz flirten stolz mit der samtigen Milchschokolade in einem üppigen Spiel von Aromen und Texturen.
Zutaten
Rohrzucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, natürliches Vanillepulver, Salz
Herkunft Kakao
Papua Neu-Guinea
100g
Vollständige Produkt-Details anzeigen€6.50
REZEPT Nr. 8 • DUNKLE SCHOKOLADE MIT 73 % KAKAO, GEPUFFTEM QUINOA UND ROSA PFEFFER
Die Kraft unserer Zartbitterschokolade mit der Knusprigkeit der gepufften Quinoa ist himmlisch und kitzelt uns mit ihrem blumig-pfeffrigen Temperament von rosa Pfeffer.
Zutaten
Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter, Quinoa, rosa Pfeffer, natürliches Vanillepulver
Herkunft Kakao
Papua Neu-Guinea
100g
€9.95
Diese Tafel weißer Schokolade ist der Beweis dafür, dass Compartés in Kalifornien hergestellt wird. Frisch gepresste Zitronen aus der Region und säuerliche, pikante Marmelade zusammen mit buttrigem Mürbeteiggebäck bieten den Geschmack der Pazifikküste.€9.95
Der neue dunkle Schokoladenriegel Salted Pistachio von Compartés vermischt geröstete Jumbo-Pistazien mit seiner charakteristischen dunklen Schokolade und wird mit Meersalz bestreut. Wir finden diese Kombi einfach unwiderstehlich.
Das in Los Angeles ansässige Compartés ist seit 1950 ein Favorit von Prominenten , erhielt aber von Chocolatier Jonathan Grahm ein Rebranding. Seine kühnen und farbenfrohen Kunstwerke zieren auch die Verpackung dieser köstlichen Riegel.
Handgefertigt in ihrer Küche in Los Angeles.
Vegan / Glutenfrei
85 gr
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Tempelhofer Ufer 1, Berlin 10961
ÖFFNUNGSZEITEN:
Cafe: Mittwoch-Sonntag 10:00 - 17:00 (Küche bis 15)
Store: 10:00 - 18:00
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