Hang On Pet Nat 2022
Bald wieder verfügbar
Die Trauben stammen von 40 Jahre alten Rebstöcken auf Lehm- und Kalkböden vom Weingut Nägele in Baden. Nach der Lese wurden die Trauben über Nacht in der Kälte belassen, um eine Kaltmazeration durchzuführen. Am nächsten Tag wurden sie gepresst und der Saft zur Gärung und Reifung in 500-Liter-Fässer umgefüllt.
In diesem Jahr haben die Winzer Antoine Lucchesi und Daisy Merrick beschlossen, den Wein nicht zu degorgieren. Das bedeutet, dass die Hefeteilchen noch in der Flasche sind. Daher kann der Wein ein wenig trüb aussehen.
Der Wein hat Noten von grünem Apfel, ein cremiges Mundgefühl, viele kleine Bläschen auf der Zunge, leicht wild.
WICHTIG / WAS MAN VOR DEM ÖFFNEN DER FLASCHE WISSEN SOLLTE:
- ACHTE DARAUF, DASS DIE FLASCHE KALT IST!
- STELLE RICHTIG HERUM IN DEN KÜHLSCHRANK
- DIE FLASCHE NICHT SCHÜTTELN
- ÜBER DEM WASCHBECKEN ÖFFNEN UND EIN GLAS BEREITHALTEN
50% Pinot Blanc, 50% Chardonnay
0,75 l - 11,5 % vol.
Wird oft zusammen gekauft mit
Honest Toil Natives Olivenöl Extra 500ml
€15.90
Hergestellt aus handgepflückten Koroneiki-Oliven von Kleinproduzenten an der Westküste des griechischen Peloponnes, lieben wir das kaltgepresste, extra-native Olivenöl von Honest Toil nicht nur wegen seines einzigartigen Geschmacks, sondern auch wegen seines verspielten Verpackungsdesigns. Anders als die überwiegende Mehrheit der „extra nativen“ Olivenöle ist dieses ungemischt und vollständig ungefiltert, was bedeutet, dass es wirklich so unverfälscht wie möglich ist. Dies verleiht ihm auch sein charakteristisches wolkiges Aussehen.Honest Toil hat seinen Sitz ebenfalls in Berlin und beliefert unser Geschäft per Lastenrad, um eine nachhaltige urbane Mobilität zu unterstützen.
Natives Olivenöl extra in 500 ml Glasflasche
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Man vs Machine Kaffeebohnen
€13.90
Unsere Freunde von Man Versus Machine rösten und produzieren seit 2014 Kaffeespezialitäten in München. Das Unternehmen ist zu 100 % unabhängig und die Kaffeebohnen zu 100 % hochwertig. Die regelmäßig wechselnden Röstungen machen die Sache für uns interessant, denn wir verwenden ihre Bohnen für unseren täglichen Batch-Brew in unserem Café.
Nudist - Espressomischung
- Herkunft: Brasilien/Äthiopien
- Cupping Notes: Süß, fruchtig, voller Körper
Sure Shot - Espressomischung
- Herkunft: Brasilien
- Cupping Notes: Süß, Milchschokolade, Voller Körper
Serrinha - Filterkaffee / Espresso
- Herkunft: Brasilien
- Cupping Notes: Milchschokolade, süße, getrocknete Früchte
Diima Chelbesa - Filterkaffee / Espresso
- Herkunft: Äthiopien
- Cupping Notes: Beeren, Bergamotte, Zuckerwatte, cremig
Decaf De Cana - Filterkaffee / Espresso
- Herkunft: Kolumbien
- Cupping Notes: zuckerhaltige, cremige, tropische Früchte
Santa Isabel - Filterkaffee / Espresso
- Herkunft : Guatemala
- Schröpfnoten Hagebutte, Orange und Karamell
SHIFA-FAMILIE - Filterkaffee / Espresso
- Herkunft: Äthiopien
- Cupping Notes: Kirschen, Beeren, Karamell
- Packungsinhalt: 250 gr. ganze Bohnen | Wiederverschließbarer Kaffeebeutel mit Aromaventil
Rohrohrzuckersirup
Bald wieder verfügbar
Rohrzuckersirup von Bacanha ist ein einfaches und reines Produkt. Sein süßer und natürlicher Geschmack ist perfekt.
Rohrohrzuckersirup hat unbegrenzte Anwendungsmöglichkeiten und kann in all Ihren Rezepten verwendet werden.
Er kann auch in Ihren Lieblingsrezepten für Mocktails verwendet werden.
Zutaten des Bio-Rohrzuckersirups: reiner Bio-Rohrzucker, Wasser.
400 ml