Tank 32 Riesling, Cuve Kollektiv 2020
€17.00
Tank 32 wird aus 100% Riesling-Trauben hergestellt, die in einem biologisch bewirtschafteten Weinberg angebaut werden (nicht zertifiziert, aber in den letzten 5 Jahren praktiziert). Die Reben verlaufen tief im roten Sandsteinboden.
Der Wein wurde mit geringer Intervention im Keller hergestellt. Es wurden keine Sulfite hinzugefügt!
Wir lieben diesen Wein aus mehreren Gründen. Er ist ein großartiger Ausdruck des Rieslings, mit seiner spritzigen Säure, seiner Salzigkeit und seiner klaren Ausrichtung. Der Wein ist selbstbewusst, reich an Mundgefühl und hat eine tolle Länge. Der Tank 32 passt zu weißem Fisch, Brathähnchen, Meeresfrüchten, leicht gewürztem Gemüsecurry und Ravioli in Buttersauce.
Eckelsheim, Deutschland
100% Riesling - 12,5% vol.
Wird oft zusammen gekauft mit
Honest Toil Natives Olivenöl Extra 500ml
€16.90
Hergestellt aus handgepflückten Koroneiki-Oliven von Kleinproduzenten an der Westküste des griechischen Peloponnes, lieben wir das kaltgepresste, extra-native Olivenöl von Honest Toil nicht nur wegen seines einzigartigen Geschmacks, sondern auch wegen seines verspielten Verpackungsdesigns. Anders als die überwiegende Mehrheit der „extra nativen“ Olivenöle ist dieses ungemischt und vollständig ungefiltert, was bedeutet, dass es wirklich so unverfälscht wie möglich ist. Dies verleiht ihm auch sein charakteristisches wolkiges Aussehen.Honest Toil hat seinen Sitz ebenfalls in Berlin und beliefert unser Geschäft per Lastenrad, um eine nachhaltige urbane Mobilität zu unterstützen.
Natives Olivenöl extra in 500 ml Glasflasche
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Man vs Machine Kaffeebohnen
€13.90
Unsere Freunde von Man Versus Machine rösten und produzieren seit 2014 Kaffeespezialitäten in München. Das Unternehmen ist zu 100 % unabhängig und die Kaffeebohnen zu 100 % hochwertig. Die regelmäßig wechselnden Röstungen machen die Sache für uns interessant, denn wir verwenden ihre Bohnen für unseren täglichen Batch-Brew in unserem Café.
Nudist - Espressomischung
- Herkunft: Brasilien/Äthiopien
- Cupping Notes: Süß, fruchtig, voller Körper
Sure Shot - Espressomischung
- Herkunft: Brasilien
- Cupping Notes: Süß, Milchschokolade, Voller Körper
Serrinha - Filterkaffee / Espresso
- Herkunft: Brasilien
- Cupping Notes: Milchschokolade, süße, getrocknete Früchte
Diima Chelbesa - Filterkaffee / Espresso
- Herkunft: Äthiopien
- Cupping Notes: Beeren, Bergamotte, Zuckerwatte, cremig
Decaf De Cana - Filterkaffee / Espresso
- Herkunft: Kolumbien
- Cupping Notes: zuckerhaltige, cremige, tropische Früchte
Santa Isabel - Filterkaffee / Espresso
- Herkunft : Guatemala
- Schröpfnoten Hagebutte, Orange und Karamell
SHIFA-FAMILIE - Filterkaffee / Espresso
- Herkunft: Äthiopien
- Cupping Notes: Kirschen, Beeren, Karamell
- Packungsinhalt: 250 gr. ganze Bohnen | Wiederverschließbarer Kaffeebeutel mit Aromaventil
73% Zartbitterschokolade mit Himalaya-Salz
€6.50
Ein wahrhaft göttlicher Eingriff, da unsere kraftvolle dunkle Schokolade zart mit der heilenden Energie des rosafarbenen Himalaya-Salzes durchtränkt ist.
Kakaomasse*, Rohrzucker*, Kakaobutter*, natürliches Vanillepulver*, Salz
Papua-Neuguinea (73%)
Pflanzlich & plastikfrei
100g
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