Hang On Pet Nat 2022
€19.00
Die Trauben stammen von 40 Jahre alten Rebstöcken auf Lehm- und Kalkböden vom Weingut Nägele in Baden. Nach der Lese wurden die Trauben über Nacht in der Kälte belassen, um eine Kaltmazeration durchzuführen. Am nächsten Tag wurden sie gepresst und der Saft zur Gärung und Reifung in 500-Liter-Fässer umgefüllt.
In diesem Jahr haben die Winzer Antoine Lucchesi und Daisy Merrick beschlossen, den Wein nicht zu degorgieren. Das bedeutet, dass die Hefeteilchen noch in der Flasche sind. Daher kann der Wein ein wenig trüb aussehen.
Der Wein hat Noten von grünem Apfel, ein cremiges Mundgefühl, viele kleine Bläschen auf der Zunge, leicht wild.
WICHTIG / WAS MAN VOR DEM ÖFFNEN DER FLASCHE WISSEN SOLLTE:
- ACHTE DARAUF, DASS DIE FLASCHE KALT IST!
- STELLE RICHTIG HERUM IN DEN KÜHLSCHRANK
- DIE FLASCHE NICHT SCHÜTTELN
- ÜBER DEM WASCHBECKEN ÖFFNEN UND EIN GLAS BEREITHALTEN
50% Pinot Blanc, 50% Chardonnay
0,75 l - 11,5 % vol.
Wird oft zusammen gekauft mit
Man vs Machine Kaffeebohnen
€13.90
Unsere Freunde von Man Versus Machine rösten und produzieren seit 2014 Kaffeespezialitäten in München. Das Unternehmen ist zu 100 % unabhängig und die Kaffeebohnen zu 100 % hochwertig. Die regelmäßig wechselnden Röstungen machen die Sache für uns interessant, denn wir verwenden ihre Bohnen für unseren täglichen Batch-Brew in unserem Café.
Nudist - Espressomischung
- Herkunft: Brasilien/Äthiopien
- Cupping Notes: Süß, fruchtig, voller Körper
Sure Shot - Espressomischung
- Herkunft: Brasilien
- Cupping Notes: Süß, Milchschokolade, Voller Körper
Serrinha - Filterkaffee / Espresso
- Herkunft: Brasilien
- Cupping Notes: Milchschokolade, süße, getrocknete Früchte
Diima Chelbesa - Filterkaffee / Espresso
- Herkunft: Äthiopien
- Cupping Notes: Beeren, Bergamotte, Zuckerwatte, cremig
Decaf De Cana - Filterkaffee / Espresso
- Herkunft: Kolumbien
- Cupping Notes: zuckerhaltige, cremige, tropische Früchte
Santa Isabel - Filterkaffee / Espresso
- Herkunft : Guatemala
- Schröpfnoten Hagebutte, Orange und Karamell
SHIFA-FAMILIE - Filterkaffee / Espresso
- Herkunft: Äthiopien
- Cupping Notes: Kirschen, Beeren, Karamell
- Packungsinhalt: 250 gr. ganze Bohnen | Wiederverschließbarer Kaffeebeutel mit Aromaventil
Smoky Chili Öl
€9.50
Das Smoky Chili Oil von White Mausu ist ein geschmacksintensives und aromatisches Gewürz, das Ihren kulinarischen Kreationen einen köstlichen Kick verleiht. Dieses mit viel Know-how hergestellte Chili-Öl ist mit einer rauchigen Essenz durchzogen, die ihm Tiefe und Komplexität verleiht. Ob über Nudeln, Pfannengerichte oder als Dip-Sauce - das Smoky Chili Oil verleiht Ihren Gerichten einen kräftigen und würzigen Geschmack. Dank des kulinarischen Know-hows von White Mausu ist dieses Chili-Öl nicht nur ein Gewürz, sondern ein Gourmet-Erlebnis, das Ihre Geschmacksknospen mit jeder würzigen und rauchigen Note bereichert.Wir empfehlen es über Spiegeleiern, aber es passt wirklich zu fast allem!
460 g Vollständige Produkt-Details anzeigen
Erdnuss-Rayu-Soße
€9.50
Genießen Sie die Aromen Japans, Chinas und Koreas in Dublin mit der charakteristischen Sauce von White Mausu. Erdnüsse, Sesam, Chili: ein perfektes Dreiergespann des Geschmacks. Ein Klecks dieser Umami-Güte verleiht Pfannengerichten Leben, ist der beste Freund des Eies und das Rückgrat, von dem die Avocado nie wusste, dass es ihr fehlt. Versuchen Sie einfach, etwas zu finden, zu dem sie nicht passt! Und ohne künstliche Farb- und Geschmacksstoffe enthält es nur das Gute.Zutaten: Erdnüsse, koreanische Chiliflocken, Sesamsamen, knuspriger Knoblauch, Agave, Tamari, Sonnenblumenöl, Salz Vollständige Produkt-Details anzeigen